Der Fischergeist ist eine traditionsreiche norddeutsche Spirituosen-Spezialität, die mit einer Vielzahl erfrischender Kräuter und kräftigen 56% vol. destilliert wird. Diese hochprozentige Spirituose zeichnet sich durch ihre extreme Vielseitigkeit aus und findet sowohl in der Bar als auch in der Küche Anwendung.
In der gehobenen Küche wird der Fischergeist ideal zum Flambieren von Fleisch- und Fischgerichten eingesetzt. Als Longdrink über Eis, optional mit etwas Soda verdünnt, bietet er eine angenehme Erfrischung, während Gourmets die Spirituose auch als geschmackliche Raffinesse über Eisdesserts verwenden. An der Küste wird der Fischergeist traditionell vor allem eisgekühlt und pur genossen.
Alkoholanteil: 56 %vol
Inhalt: 0,5Liter