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Updrögt Bohnen (getrocknete Bohnen)
Veröffentlicht am 02/05/2015 in der Kategorie Rezepte

Zutaten : Die reifen Bohnen werden nach der Ernte im Herbst auf einen Faden gezogen und in der Küche oder auf dem Dachboden getrocknet. Dadurch sollen sie ihren so typischen Geschmack erhalten. Wenn die Girlanden gelb geworden sind, kommen sie zur Aufbewahrung in einen Leinenbeutel. |
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