Troyer, Friesennerz, Porzellan vom Ostfrieslandshop

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Herzlich willkommen in unserem ostfriesischen Kochstudio. Wir haben Ihnen hier einige sehr leckere Köstlichkeiten zum selber nachkochen oder nachbacken aufgelistet. Probieren Sie die regionalen Genüsse der Ostfriesen aus und Sie werden sehen das es durchaus einiges neues an Geschmacksrichtungen zu entdecken gibt. Einige dieser leckeren Spezialitäten können Sie auch bereits fertig hier bei uns unter Essen+Trinken erwerben wenn Sie sich nicht selber die Mühe des Erstellens machen wollen oder nicht mehr länger auf diese Leckereien warten können.

  • Ente in Sanddorn

    Veröffentlicht am 07/08/2017 in der Kategorie Rezepte

    Den Knoblauch und Honig zusammen mit den beiden Stücken Ingwer und dem Sanddorngelee unter ständigem Rühren [...]

  • Braden Tuffels mit Krabben

    Veröffentlicht am 13/07/2017 in der Kategorie Rezepte

    Zur Vorbereitung schälen wir die Kartoffeln und schneiden sie in Scheiben. Auch die Zwiebeln schneiden wir in Würfel [...]

  • Klütje / Mehlpütt / Puffert mit Beernstipp (Hefekloß mit Birnensoße)

    Veröffentlicht am 27/06/2017 in der Kategorie Rezepte

    Typisch für Ostfriesland und sehr sehr lecker [...]

  • Miesmuscheln in Weinsud

    Veröffentlicht am 15/06/2017 in der Kategorie Rezepte

    Am Anfang wässern wir die Miesmuscheln etwa 40 Minuten. Nun werden die Muscheln sorgfältig gesäubert [...]

  • Buuskohl (Weißkohleintopf)

    Veröffentlicht am 08/06/2017 in der Kategorie Rezepte

    Weißkohl zerkleinern, zusammen mit Mett, Salz und Pfeffer in ca. 1/8 Liter Wasser [...]

  • Fisch im Bierteigmantel

    Veröffentlicht am 22/05/2017 in der Kategorie Rezepte

    Am Anfang geben wir das Eigelb, das Bier, einen Teelöffeln Öl und das Mehl in eine Schüssel, vermengen alles [...]

  • Sanddorngrogmixgetränk für den Sommer

    Veröffentlicht am 07/05/2017 in der Kategorie Rezepte

    Mischen Sie 0,2 Liter kalte Zitronenlimonade (am besten sind die Varianten mit Zucker geeignet) mit [...]

  • Sanddornmarmelade

    Veröffentlicht am 17/04/2017 in der Kategorie Rezepte

    Das Sanddorn-Fruchtmark mit der Hälfte des Gelierzuckers vermischen und unter Rühren [...]

  • Ostfriesentorte

    Veröffentlicht am 21/03/2017 in der Kategorie Rezepte

    Mit Rosinen und Sahne ein besonderer Genuss [...]

  • Snirrtjebraa

    Veröffentlicht am 19/02/2017 in der Kategorie Rezepte

    Zerschneiden Sie den Schweinenacken in mehrere gleich große Stücke [...]

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