Karmelkbree mit Klatterkutjes (Buttermilchbrei mit Klößen)

Veröffentlicht am 14/08/2016 in der Kategorie Rezepte

Zutaten :
2 Liter Buttermilch
250g Mehl
etwas Anis

Frische Buttermilch unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Mehl und Anis mit etwas Buttermilch zu einem dicken Teig verrühren. Mit einem Löffel kleine Klöße in die kochende Buttermilch geben und 5-10 min ziehen lassen.


Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und viel Spass mit diesem Rezept

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