Ostfriesland pur

Ostfriesische Lebensart und Wissenswertes über Ostfriesland

  • Schloss Lütetsburg

    Veröffentlicht am 01/02/2019 in der Kategorie Ausflugstipps

    Das Schloss Lütjesburg bietet viele Attraktionen und ist durch seine Bauart sehenswert [...]

  • Karmelkbree einfach (Buttermilchbrei)

    Veröffentlicht am 14/01/2019 in der Kategorie Rezepte

    Frische Buttermilch mit den Graupen unter ständigem Rühren zum Kochen bringen [...]

  • Sperrwerk Knock bei Emden

    Veröffentlicht am 30/12/2018 in der Kategorie Ausflugstipps

    Speerwerk bei Emden zum regeln der Wasserstände in den Binnenkanälen [...]

  • Ostfriesischer Sniertjebraa

    Veröffentlicht am 11/12/2018 in der Kategorie Rezepte

    Das Fleisch wird in Portionsstücke geschnitten mit Salz und Pfeffer eingerieben und in heißem Fett [...]

  • Verknobeln

    Veröffentlicht am 04/12/2018 in der Kategorie Bi uns to Huus

    Am Sünnerklaasvorabend also am 5. Dezember ist fast überall in Ostfriesland "Verknobeln". Gastwirte und Bäcker oder auch Vereine laden dazu ein [...]

  • Fisch im Bierteigmantel

    Veröffentlicht am 22/11/2018 in der Kategorie Rezepte

    Am Anfang geben wir das Eigelb, das Bier, einen Teelöffeln Öl und das Mehl in eine Schüssel, vermengen alles [...]

  • Bunkermuseum Emden

    Veröffentlicht am 15/11/2018 in der Kategorie Ausflugstipps

    Das Bunkermuseum in Emden fesselt den Besucher auch noch durch die gewonnenen Eindrücke nach einem Besuch [...]

  • Rum mit Bunk

    Veröffentlicht am 12/11/2018 in der Kategorie Rezepte

    Vorsicht, dieser Trunk hat es in sich :-)) [...]

  • Martini-Singen / Kippkappkögel und Skebellenskopp lopen

    Veröffentlicht am 09/11/2018 in der Kategorie Bi uns to Huus

    Ein schöner Brauch ist das Martinisingen was hauptsächlich von Kindern und Jugendlichen gepflegt wird. Aber auch die Älteren machen sich noch oft den Spass [...]

  • Hintergrundbilder / Bildschirmschoner Teil 1

    Veröffentlicht am 06/11/2018 in der Kategorie Downloads

    21 Hintergrundbilder in verschiedenen Grössen mit Impressionen aus Ostfriesland, wie Kutter in Greetsiel, Sonnenuntergang, Möwen usw. sowie 1 Screensaver

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