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Ostfriesland pur

Ostfriesland pur

Ostfriesische Lebensart und Wissenswertes über Ostfriesland

Sünnerklaas Nikolaus

Veröffentlicht am 05/12/2019 in der Kategorie Bi uns to Huus

Ein alter Brauch ist das herausstellen von Schuhen für den Nikolaus und das auslegen für Futter für sein Pferd. Besonders für die Kinder immer eine spannende und lustige Sache [...]
Pantjestipp

Veröffentlicht am 28/11/2019 in der Kategorie Rezepte

Zuerst schneiden wir die Zwiebeln und den Speck in Würfel [...]
Hedwigsplätzchen

Veröffentlicht am 17/11/2019 in der Kategorie Rezepte

Dann mischen wir auch noch die Korinthen unter den Teig und verkneten alles sorgfältig [...]
Martini-Singen / Kippkappkögel und Skebellenskopp lopen

Veröffentlicht am 08/11/2019 in der Kategorie Bi uns to Huus

Ein schöner Brauch ist das Martinisingen was hauptsächlich von Kindern und Jugendlichen gepflegt wird. Aber auch die Älteren machen sich noch oft den Spass [...]
Pharisäer

Veröffentlicht am 17/10/2019 in der Kategorie Rezepte

Sahne, Kaffee und Rum. Ein erlesener Geschmack [...]
Was braucht der Ostfriese zum Tee machen

Veröffentlicht am 25/09/2019 in der Kategorie Bi uns to Huus

Es ist schon ein Wissenschaft für sich den Tee auf echte Art der Ostfriesen zuzubereiten. Doch lesen Sie selbst wie man es richtig macht auf die echte ostfriesische Art[...]
Karmelkbree mit Klatterkutjes (Buttermilchbrei mit Klößen)

Veröffentlicht am 25/08/2019 in der Kategorie Rezepte

Frische Buttermilch unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Mehl und Anis mit etwas Buttermilch zu einem dicken Teig verrühren [...]
Sehenswert

Veröffentlicht am 19/08/2019 in der Kategorie Ostfriesland Fotos / Alben

Fotoalbum mit sehenswerten Orten in Ostfriesland (20 Stück)
Rathaus Emden / Ostfriesisches Landesmuseum

Veröffentlicht am 11/08/2019 in der Kategorie Ausflugstipps

Das Rathaus in Emden ist eine absolute Augenweide und beherbergt auch ein schönes Museum [...]
Kürbis süß-sauer

Veröffentlicht am 05/08/2019 in der Kategorie Rezepte

Den Kürbis schälen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel füllen mit dem Zucker mischen [...]