Über 100 Rezepte die alle von einem ostfriesischen Frauenkreis zusammengetragen wurden. Enthalten sind Hauptgerichte, Suppen, Kuchen und auch Getränkerezepte. Ein sehr ungewöhnliches Kochbuch mit seltenen und ausgefallenen ostfriesischen Rezepten die Sie so schnell nicht wiederfinden werden. Trotzdem sehr leicht nachzukochen und auch die Zutaten sind leicht erhältlich